實用廚房裝修布置六個小貼士
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TIP1確定廚房的(de)(de)(de)操作(zuo)順(shun)序及相應的(de)(de)(de)設(she)備配(pei)置,廚房布置的(de)(de)(de)重點在(zai)于有效(xiao)利用空間(jian),有目的(de)(de)(de)地安(an)置各(ge)種設(she)備,盡量完善各(ge)項功能,合理安(an)排操作(zuo)順(shun)序。
TIP2廚房的功能分區和工作,三角形廚房依據功能可分為貯存、準備和烹飪三個工作區,貯存區是貯備食品和餐具的地方,包括冰箱和存放各類餐具的櫥柜,為使操作順暢、方便,貯存區應盡可能靠近入口。準備區是進行洗菜、切菜、配料等預備工作,洗碗、清理殘渣的地方,需方便取物和放置碗碟。為便于采光,準備區的洗滌盆一般應布置在靠近窗戶處。烹飪區需配置灶具、炊具柜、通風排煙裝置及放置調味品的(de)擱(ge)板或吊架。人在三個區(qu)之間(jian)(jian)(jian)的(de)活動自然形成一(yi)個三角形的(de)走道連線(xian),為了達到(dao)廚房使用的(de)方便和流暢,三者之間(jian)(jian)(jian)距(ju)離應路線(xian)短、不重(zhong)復,同時又保持合理間(jian)(jian)(jian)距(ju),避免互相干擾。
TIP3選擇適宜的尺度,按人體工程學進行設計,可避免操作疲勞,取物不便和易碰撞。操作臺高(gao)度應以主婦站(zhan)立時(shi)手指觸及洗滌盆底部(bu)為準則,推(tui)薦(jian)(jian)采(cai)用780-850mm,吊(diao)(diao)柜高(gao)度應考(kao)慮不(bu)影(ying)響(xiang)(xiang)臺(tai)面(mian)操(cao)(cao)(cao)作(zuo),方(fang)便(bian)取放(fang)吊(diao)(diao)柜中物品。推(tui)薦(jian)(jian)采(cai)用吊(diao)(diao)柜底部(bu)距(ju)操(cao)(cao)(cao)作(zuo)臺(tai)面(mian)700-750mm,操(cao)(cao)(cao)作(zuo)臺(tai)深(shen)度應考(kao)慮操(cao)(cao)(cao)作(zuo)方(fang)便(bian),設備安(an)裝需要與儲存(cun)量(liang),推(tui)薦(jian)(jian)采(cai)用450-600mm。吊(diao)(diao)柜深(shen)度應避免碰頭或影(ying)響(xiang)(xiang)操(cao)(cao)(cao)作(zuo),同時(shi)兼顧(gu)儲存(cun)量(liang),推(tui)薦(jian)(jian)采(cai)用250-300mm。
TIP4廚房水電管線(xian)埋設位置及合理性非常重要(yao),應要(yao)求(qiu)櫥(chu)柜公司提供給裝修(xiu)工人(ren)一張周到詳盡的水電委托(tuo)圖。
TIP5廚房(fang)的設計應與(yu)廳(ting)堂(tang)(tang)和(he)諧統一(yi)。一(yi)是(shi)要(yao)風(feng)格統一(yi),如廳(ting)堂(tang)(tang)是(shi)輕巧明(ming)亮的格調,則櫥(chu)柜(ju)也(ye)應以明(ming)麗清新(xin)的風(feng)格為主;二(er)是(shi)要(yao)色彩協(xie)調,如果廳(ting)堂(tang)(tang)裝(zhuang)修和(he)家具是(shi)暖(nuan)色調的,櫥(chu)柜(ju)最(zui)好也(ye)有一(yi)種同樣的主色調;三是(shi)款式(shi)搭配(pei)要(yao)一(yi)致,如果廳(ting)堂(tang)(tang)追求簡明(ming)流暢的現代(dai)風(feng)格,櫥(chu)柜(ju)也(ye)應選(xuan)擇(ze)簡潔大方的設計。
TIP6色彩與光線。一般而言,空間大,采光足的廚房,可用吸光性的色彩,即冷色、亮度低、彩度小的色彩。反之,空間小,采光不足的廚房,則適合用暖色、明度高、彩度大的反光性的色彩。
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